网红酸奶馅麻花

1、牛奶和玉米淀粉混合均匀

2、酸奶用小火煮到微热，倒入淀粉液搅拌至浓稠

3、浓稠有纹路

4、装进裱花袋晾凉备用

5、所有食材揉成光滑的面团

6、分成6等份搓成圆柱形，盖保鲜膜静置15分钟

7、取出一团檊成长方形，上端挤一行酸奶馅自上而下卷起来

8、静置15分钟

9、搓成45cm长度

10、左手向上右手向下搓上劲拧成麻花

11、打个结

12、捏紧两端

13、麻花表面沾水

14、裹面包糠

15、放在35度温度下发酵至1.5倍大

16、油温五成热时放入麻花，小火炸到两面金黄。

17、金黄酥脆 外酥里嫩 好吃到爆

18、酸奶馅搭配麻花绝绝子！