1、将河粉用热水浸泡5分钟。
2、将黄椒切丝，五花肉切碎，红彩椒切丝，准备豆芽。
3、将河粉过凉水沥干加油搅拌。
4、热锅放油，加入大虾，肉，彩椒，豆芽，加盐翻炒均匀，倒入河粉搅拌均匀。
5、美味的炒河粉就出锅了。
