虎皮青椒的简单做法（川菜）

1、先将青椒洗净，出去辣椒籽，然后将青椒切成两半，备用

2、生火，将青椒倒入炒锅中，干煸，直到青椒表皮变黄，将青椒起锅

3、在锅中倒入适量菜籽油，待油熟后，将炒好的青椒倒入油锅里，翻炒，翻炒到青椒熟为止，放入少量的盐、味精、花椒粉，翻炒均匀后起锅

4、根据个人喜好可放入适量的酱油（醋）。好了，一到简单美味的虎皮青椒就完成啦！！！