1、先把蒜片放到锅内，加入少许油。
2、蒜片煎至微黄后加入荷兰豆翻炒，加入少许清水再继续翻炒。
3、炒至荷兰豆5成熟时加上调味料白糖、蚝油、盐、鸡精进行调味，继续翻炒几下。
4、最后放入烧肉盖上锅盖焖一分钟，再翻炒至烧肉热即可。
