1、准备好鸡蛋。
2、锅中倒入食用油，烧制八分开。
3、将鸡蛋磕入锅中，中小火煎制。
4、煎好一面，翻过来煎制另一面。
5、喜欢吃糖醋的，可以在煎制鸡蛋的时候放入适量糖和醋。
6、鸡蛋煎制两面金黄色，出锅装盘。
