好吃不腻的蔓越莓雪花酥

1、材料备好，也可换成或加入其他喜欢的果干和坚果

2、小火，黄油入不粘锅融化后，放入棉花糖，翻炒至融化

3、加入奶粉，翻炒，至奶粉融化看不到为止，大约一两分钟时间

4、奶粉融化后，立刻加入除饼干以外的材料，翻炒，加入材料后棉花糖变干并出现拉丝

5、出现拉丝后立刻放入饼干，翻炒

6、尽量让所有的饼干被粘粘的拉丝包裹

7、拿出来放在烤盘上，此时比较热，用手从中心往外翻，把还未沾上拉丝的地方全部沾上，如图。注意尽量不要弄碎饼干

8、此时温度凉下来，放入定型切割盘，压实

9、放置待凉后，摸上去仍有粘粘的感觉时，按切割线切割成22mm大小，撒上奶粉，放冰箱冷藏，变硬后口感更佳