1、准备好米线。我喜欢用这种哈尼红米线。
2、米线提前泡水30分钟以上。
3、泡米线时准备其它配料。提前炖好的红烧牛肉汤一碗。
4、小香葱切碎、香菜切碎、准备好油炸花生米和榨菜碎。
5、把泡好的米线入沸水锅中煮熟后捞出放碗中。
6、然后浇上加热后的牛肉汤，放榨菜碎、花生米、香葱碎和香菜末。吃辣的再加入适量的剁椒碎。
7、做好了开始养生之旅吧
