1、米洗净，放入锅中，煮熟。
2、鸡胸肉切片，用盐和胡椒腌制。
3、起锅烧油，油放入少量。（油是无脂肪油。）
4、鸡胸肉放入锅中，煎熟。
5、西兰花切块，锅中倒水烧开。20分钟即可。
6、西兰花和鸡胸肉做好，配这米饭吃即可。
