1、金针菇去根部，洗干净备用
2、大蒜、葱切好备用
3、把洗干净的金针菇整齐的摆在盘子里
4、上蒸锅大概蒸五六分钟就熟了
5、撒上葱花
6、锅内热油，下蒜粒爆香
7、加入一勺豆瓣酱
8、炒出红油
9、淋在金针菇上就OK了
