1、一。把排骨洗干净。
3、3.洗干净的排骨放入酱油,蒜末,姜丝,少许白糖,蚝油,生粉搅拌均匀，腌制10分钟。
5、5个。锅中放水，将腌芥末排骨放入锅中，蒸约20分钟，半开盖，用筷子翻排骨，让排骨彻底蒸透。
