1、首先在碗中倒入生抽、老抽、鸡粉、麦芽糖，搅拌均匀制成酱。
2、在酱中放入葱结，用葱结在鸡的表皮涂抹上刚刚拌好的酱。
3、将剩余的酱汁浇在鸡的身上，之后将鸡放入微波炉中，按微波炉的烤机按钮烤30分钟左右。
4、30分钟后取出烤鸡，翻至另一面，放入微波炉再烤十分钟，十分钟后烤鸡就做好了。
