1、开水煮熟，除去浮末
3、放入冰水浸泡30-60分钟，口感更爽脆
5、准备配料，蒜末、小米辣、柠檬叶、麻油辣椒油适量，喜欢辣的可以适当多放辣椒和辣椒油（柠檬叶简直了，清新的口感全靠它，口齿留香）
7、放入已放凉的酱汁，浸泡几小时
