1、牛心菜洗净去梗，入沸水汆烫，过凉挤水切碎
2、猪肉糜加入鸡蛋、海盐、糖和料酒顺时针搅拌均匀
3、鲜贝用厨房纸吸水
4、改刀切丁加入盐和白胡椒粉腌制片刻
5、混合加入蚝油顺时针搅拌上劲
6、就可以开始包饺子啦
