1、准备姜片
2、冻豆腐切块
3、小葱切段，白菜切段
4、锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香
5、倒入冻豆腐，高汤、胡椒粉
6、加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可
7、白菜炖冻豆腐成品图
