1、五花肉洗净，放冰箱冷冻一小时
2、均匀打片
3、加一勺料酒
4、加一勺蚝油
5、加一勺海鲜酱，搅拌一下
6、再撒入黑胡椒粉
7、彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚
8、平底锅刷油，夹肉片依次放平底锅中火煎制翻面，至肉色有透明色即可
