1、备好所用食材。
2、鹌鹑蛋下煮熟，再冲一下再剥去壳备用。
3、汤锅里加水煮开，将生菜菌菇下锅烫煮。
4、再将烤过的肉丸下锅。
5、最后关火加入细盐及胡椒粉提味，将鹌鹑蛋下锅配一下即可。
6、这样子一份肉丸菌菇汤就完成了。
7
