1、准备食材
2、青椒切片
3、去碗倒入 油盐酱醋 料酒 白糖 调料汁备用。
4、锅中加水将泡发好的 木耳焯一下 备用
5、锅中加油放入姜丝 辣椒爆香
6、倒入青椒片 大火炒匀
7、倒入木耳翻炒 沿锅边烹入调好的料汁，炒匀即可。
