做美味椒盐虾
1、将虾放入清水中冲洗干净

2、1从煞耙颁婴虾背的第二节处用小刀刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下2..姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片


3、1.锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制2.待虾炸至变色弯曲时捞起


4、1.饶主碌妒待一会后再次倒入锅内复炸一次(再过一次油就可以,不要炸太久,以免虾肉变老影响口感)2.将虾炸至金黄色时捞起沥干油份(虾壳变得酥脆)


5、1.锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味2.倒入炸制过的虾翻炒


6、翻炒一会后加入椒盐粉拌匀,试下味,最后倒入香葱充分拌匀
