番茄焖茄瓜的做法
1、茄瓜洗净切长条状，番茄切中等大小的块儿
2、锅内倒入适量食用油，放入茄条炸至变软
3、炸好后捞出沥干多余的油备用
4、锅内直接放入蒜末爆香，倒入番茄翻炒
5、番茄变软后，加入胡椒粉拌匀
6、倒入茄条翻炒
7、调入酱油，蚝油和清水，翻炒至切条上色软软后，即可放入少许盐调味盛出
1、茄瓜洗净切长条状，番茄切中等大小的块儿
2、锅内倒入适量食用油，放入茄条炸至变软
3、炸好后捞出沥干多余的油备用
4、锅内直接放入蒜末爆香，倒入番茄翻炒
5、番茄变软后，加入胡椒粉拌匀
6、倒入茄条翻炒
7、调入酱油，蚝油和清水，翻炒至切条上色软软后，即可放入少许盐调味盛出