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创意湘菜——剁椒海参斑的做法
2024-10-16 00:45:20
1、将海参斑放到70°到80°热水中浸泡2-3分钟。
3、改波浪纹花刀,切到骨头即可,正反面全部改刀。
5、下锅,大火蒸7到8分钟。
7、调汁,锅烧热,加入两勺橄榄油、香葱、爆出香味。
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