1、将花生和黄豆提前半天泡上
2、鱼干洗净，
3、锅内倒油后放葱爆香后加入泡好的花生和黄豆快炒，
4、加水漫过豆子，掉入一汤匙的老抽，
5、放入草果八角桂皮香叶，辣椒干调料
6、盖上盖煮至水收干，
7、加入鱼干后继续加上两碗水
8、鱼干本身就很咸，所以盐要少放
9、煮到所有水收干后即可
