土豆炒肉怎么做？
1、土豆去皮，切丁，洗去淀粉，辣椒切圈，肉切沫。
1、锅中油热，倒入肉沫，炒香，倒入蒜沫。
1、倒入洗好的土豆，加入豆瓣酱，生抽，耗油，炒匀，倒入水煮上10-15分钟。
1、加入盐调味，放入青红辣椒圈，翻炒5-10分钟，出锅。
1、炒肉沫；
2、加土豆炒；
3、调味；
4、出锅。
1、土豆去皮，切丁，洗去淀粉，辣椒切圈，肉切沫。
1、锅中油热，倒入肉沫，炒香，倒入蒜沫。
1、倒入洗好的土豆，加入豆瓣酱，生抽，耗油，炒匀，倒入水煮上10-15分钟。
1、加入盐调味，放入青红辣椒圈，翻炒5-10分钟，出锅。
1、炒肉沫；
2、加土豆炒；
3、调味；
4、出锅。