阿根廷红虾仁怎么做

1、准备虾仁600g，青豆150g，豆油750g，芝麻油10g，味精，糖，盐等调料。

3、辣椒面，2.5g味精，10g淀粉，25g豆油，搅拌均匀，腌制20分钟。

5、将鸡汤，5g料酒，4g盐，糖，0.5g胡椒面，2.5g味精，5g淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁。

7、炒锅留底油烧热，放入葱末，姜末，青豆，辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁。

9、总结如下。