1、首先用刀切好排骨
2、准备好调料，如姜丝、蚝油、酱油等
3、往排骨中加入姜丝、生粉等
4、再加入少许蚝油、少许酱油、少许花生油、少许胡椒粉
5、搅拌均匀
6、放入高压锅中，大火十五到二十分钟
7、出锅
8、放入香菜，即可大功告成
