1、1，黄瓜切成片，备用。
2、2，火腿肠切片备用。
3、3，将油锅倒入适量的油，加热，待油热，放入黄瓜片翻炒。
4、4，炒变色后，加入火腿肠一起翻炒，一直炒熟，然后加入蒜和酱油，盐等调味料起锅。
5、5，装盘，制作完毕。
