1、玻璃杯泡法，适合西湖龙井，碧螺春，毛尖等细嫩绿茶。
2、温杯：准备一个透明杯，到三分之一热水，轻轻旋转杯身。
3、投茶：取3克茶叶倒入杯中。
4、注水：推荐80℃至85℃的水温，沿杯壁注水。
5、品饮：茶汤凉到适口，就可以品饮，剩三分之一水量时，续水即可。
6、盖碗泡法：适用于外形条索舒展的茶叶，先进行温杯操作。
7、投茶，注水，最后出汤，进行品饮。
8、小结如下。
