1、娃娃菜头一颗
2、把它的娃娃一个一个拨下来，根很粗，上面嫩的地方也能吃，洗净
3、热油锅下娃娃菜头，加盐翻炒
4、加水，焖，因为这个菜太酥烂不好吃，所以我一般就是焖到菜铲可以把它分开一点点就好了
5、关火以后不要立马开盖，再焖一小会儿
6、蘸醋，蘸醋，蘸醋，试试，真的很好吃
