1、准备一块牛肉，一些香菇和一把青菜
2、将青菜切碎
3、将牛肉切片
4、热锅冷油，先将香菇入锅煸炒一下
5、接着将牛肉片放入锅中煸炒
6、最后将青菜倒入锅中煸炒
7、炒至青菜变软后，撒盐和适量水，搅拌均匀即可
