1、准备食材。
2、大枣去核切段，玉米、胡萝卜切段，姜，香菇切片。
3、准备鸡腿。
4、锅中放水加鸡腿煮两分钟，加入香菇，小火煮20分钟，后放入剩余食材小火焖10分钟。
5、加入食盐。
6、小火继续焖十分钟出锅。
