1、西红柿炒熟。
2、加适量开水。加适量黄瓜片。
3、加适量盐，鸡精。
4、汤开煮两分钟。
5、搅拌。
6、水淀粉勾芡。
7、淋一点鸡蛋液。
8、碗里边放一点香菜。
9、把煮好的西红柿鸡蛋汤倒进去就可以啦，清爽爽口。
