1、准备鸡精、糖、油、盐、蒜各10g，番茄200g，金针菇100g，葱20g。
2、金针菇切去底部，番茄切块，葱蒜切片。
3、锅中倒油，爆香葱蒜，放入番茄翻炒。
4、加盐、糖、鸡精，倒入金针菇翻炒均匀即可。
5、总结如下。
