1、 若是甜的做法，就先将椰子肉刨成碎泥，加上磨碎的生姜，按照一定比例配置的红白糖，一起搅拌均匀（制作三角馏最关键的是里面的馅儿，可甜可咸）。
2、 将馅包入面团内后，再捏成三角形的形状，蒸熟即可入食。