主料:荷兰豆200g 潮汕鱼饼250g
辅料:油适量 盐适量 蒜苗适量
步骤
1.准备所有食丌欠汹呙材：潮汕鱼饼+荷兰豆+蒜苗
2.鱼饼用水洗一下，切片，待用
3.荷兰豆去除老筋，洗净，蒜苗洗净切斜刀，待用
4.锅烧热，下适量的油
5.放入鱼饼，中小火慢煎至两面金黄
6.将煎好的鱼饼推至锅的一角
7.倒入荷兰豆和蒜苗，翻炒均匀至荷兰豆断生
8.调入适量的盐
9.装盘享用
