1、黄瓜洗净
2、装进保鲜袋
3、用刀面拍扁
4、转个方向再拍小块点
5、香菜辣椒洗净
6、独蒜切碎，香菜和辣椒切碎
7、拍好的黄瓜切小段放进碗内
8、加入香菜蒜末
9、加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉
10、加入细砂糖，花生油
11、加入醋
12、加入辣椒段拌匀，大约10分钟即可入味
13、装盘上菜
14、开吃咯
