1、将姜片下入锅里炒香；
2、将鲈鱼入锅里稍微煎一下，定型；
3、加入适量的水；
4、将枸杞放入锅里，一起煮开；
5、煮到汤汁开了之后，将菠菜下入锅里；
6、加入适量的盐和鸡精，调味好，就可以出锅食用了。
