1、排骨洗净、宰断，用开水焯一下捞出，山药去皮切块
2、松茸洗净用水泡发30分钟
3、锅里放入水、排骨、松茸、姜片大火烧开
4、盖上盖转小火炖20分钟
5、放入山药，再炖20分钟至熟，出锅前加入盐调味即可
6、成品图
