1、大米洗净,放电饭锅闷熟,水量比平时做饭少 ,煮太烂了就不能粒粒分了
2、趁焖饭的时候准备材料,如图
3、热油,葱姜爆香
4、五花肉煸至金黄出油
5、放入虾米,腊肠炒出香味
6、加入芥菜大火翻匀
7、加入米饭
8、盐,生抽调味,就可以啦