菠萝牛肉汉堡怎么做

牛肉馅抓出浆，打入1个鸡蛋，放入肉桂粉、黑胡椒粉、2勺淀粉、1勺盐，搅拌均匀，抓出浆后放松一会，菠萝切片，切成汉堡的大小，牛心菜、紫甘蓝切丝，锅内刷油，烤一下汉堡，用洋葱圈定个型，把牛肉馅放入洋葱圈里，做成牛肉饼，1分钟后翻个面，放入点土豆片，牛肉饼煎好后放进汉堡里面，烤一下菠萝，每一面烤半分钟，跟汉堡组合一下，加入牛心菜、紫甘蓝、黑胡椒酱即可。