吃不胖的酸笋排骨

1、准备好配料，把排骨烫一下，用血水捞出。将腌制好的竹笋洗净几次，控制好水备用。加一勺料酒以除去异味

2、热油姜丝

3、放入1-2勺酱油一勺蚝油，一小勺胡椒粉翻炒均匀入味

4、竹笋丝炒匀

5、大火收汁

6、加入青红辣椒翻炒片刻

7、加入一点酱油和适量盐进行调味即可

8、出锅装盘，超级好吃下饭