1、将红芸豆浸泡5小时左右，淘洗干净后放入锅中煮烂
2、用料理机或破壁机加入水打至细腻
3、倒入不粘锅
4、分3次加入花生油，每次需要完全融合再次加入
5、再分次加入冰糖
6、用刮刀不停翻炒红芸豆沙
7、炒到红芸豆沙稍偏干，刮刀不粘连即可
