1、豌豆先洗好沥干水份备用。
2、肉酱卷切成片片。
3、猪肉剁成末末。
4、锅里的油热把肉末倒下去炒。
5、再把豌豆倒下去炒。
6、加入少许的盐。
7、再加适量的水或肉汤加盖焖。
8、焖至锅里的水差不多收完，把肉卷片倒下去炒。
9、翻炒匀加盖焖2分钟就可以出锅了。
