1、将清洁好的梅干菜切丁备用。
2、等油烧热之后，加入梅干菜丁。
3、打成小火继续翻炒。
4、加入适量盐和味精继续翻炒。
5、加入适量的水继续翻炒。
6、翻炒至梅干菜丁表面微黄。
7、装盘。
8、梅干菜丁制作完成。
