1、把豆腐切成小块，番茄切小块，洋葱切丁。
2、起锅烧油，放入洋葱丁、番茄。
3、放入适量的番茄酱、豆腐块。
4、翻炒后倒入适量的水。
5、加入适量的盐、鸡精、胡椒粉。
6、盖上盖子，大火煮至汤汁收浓即可出锅。
7、总结如下。
