1、谷物。谷类食物一般含维生素B1较多,是膳食中维生素B1的主要来源,如全麦、燕麦等。
3、畜肉。维生素B1的含量有很多,平常可以吃一些牛肉、羊肉等。
5、内脏。维生素B1的含量也有很多,比如说猪肝、牛肝、猪心等。