如何制作豆腐

2024-10-26 22:57:56

1、取黄豆4千克,洗净放入大一点的容器内浸泡5-6小时.

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3、煮浆:把磨好的豆浆倒入锅内边煮边用勺子搅动防止糊锅,煮沸腾至100℃左右维持3分钟停火。

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5、包豆腐:把豆腐花用水勺倒入铺好包布的模具托盘内后,上面加盖子,在盖子上面放一些重量物压2小时,松开模具美味的白豆腐就制作完成了。

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