美味家常菜——土豆烧茄子的做法

2024-10-18 13:18:36

1、茄子洗干净，像以下的这种淡紫色嫩茄子，是不用去皮的，切成小长条备用。

美味家常菜——土豆烧茄子的做法

美味家常菜——土豆烧茄子的做法

4、土豆炒至五六分熟的时候，放入茄子，一起翻炒。

美味家常菜——土豆烧茄子的做法

6、待汤汁变少的时候，加入盐，蚝油，香醋，白糖调味。

美味家常菜——土豆烧茄子的做法

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