1、准备食材。
2、西红柿去皮切片。
3、锅热放油。
4、油热将鸡蛋放入。
5、煎荷包蛋。
6、将西红柿放入翻炒，放适量的酱油翻炒加适量的水。
7、水开放挂面搅均匀加适量的盐。
8、快熟将香菜放入。
9、做好的挂面汤。
