菠萝蜜核怎么吃的功效与作用

1、将菠萝蜜核清洗干净，加盐泡水3~5分钟。

2、高压锅（或其他锅也可以）放适量清水，将菠萝蜜的核放进去，盖上盖子煮15~20分钟。不熟可再延长时间。

3、水变暗红色，菠萝蜜核可以扎破就可以了，煮好的核口感是软绵的。

1、菠萝蜜核含有丰富的营养物质，煮熟食用，可以起到强身健体的作用，适合气虚的人群。

2、对处于哺乳期的女性有促进乳汁分泌和改善乳汁质量的作用。

3、菠萝蜜核属于低热量食材，还可抑制身体对热量的吸收及其脂肪堆积，因此对减肥瘦身有一定效果。