1、将白菜片洗净待用，剩的卤猪头肉待用
2、白菜切片待用，葱和洋葱切块待用
3、油锅烧热后，加入葱和洋葱炒香后加入猪头肉继续翻炒
4、然后加入切好的白菜片，翻炒几下后加入清水开始炖煮。
5、大火炖煮5-8分钟后即可出锅
6、出锅后装盘即可食用。
