1、备好材料
2、小米洗干净，下入锅中加清水1500毫升左右浸泡15分钟
3、土豆及番茄均去皮，切成小粒；
4、玉米剥粒洗净，芝士切成小粒备用；
5、将锅中小米大火滚开
6、接着加入准备好的土豆粒、番茄粒、玉米粒和芝士粒，不停地搅拌，大火滚大概15分钟
7、打入鸡蛋搅拌成蛋花
8、最后加盐调味就可以喝靓汤了。